もうすぐ冬がきますね。

 

こんにちは。フリーのWEBデザイナーのnpigです。
最近はまたグッと寒くなってきましたね。
こんな時にはお鍋とかおでんなど非常においしく、お酒がおいしくなります。

先日母と二人でお鍋食べていましたが、私の中では春雨は必須だと思います。
ちょっと珍しいとは思いますが、低価格なこともありどちらかと言えば春雨派です。
春雨の原料ってご存知ですか。
毎度お世話になるウィキぺディアさんには
春雨とは、緑豆やジャガイモやサツマイモから採取されたデンプンを原料として作られるアジアの乾麺である。春雨は、緑豆の主な用途の1つとして知られている。 中国語では「粉条」と呼ぶほか、台湾では「冬粉」、北京では「粉絲」、ミン南語: タンフンとも称する。

とのことです。
あんなにつるつるしているのにイモ類からなんや!とさすがに私もびっくりしました。
また大阪うまれの私はよくケンミンの焼きビーフンを食べていました。
粉もんでは?と思われがちですが、焼きビーフンも言えば粉もんのいちぶ。
ケンケンミンミン焼きビーフン♪とこの歌が懐かしいです。

お野菜不足の方も一緒に炒めて食べたり、
またお鍋には是非春雨を入れてヘルシーな食事もいいと思うので試しに食べてみて下さい。
食べ物の話になってしましたが、、

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沢山の件数の方に閲覧いただけてメッチャ嬉しく、またたくさんの方へ作品を見ていただけることを
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クライアント様にますます笑顔で喜んでいただけるWEBデザイナーとして日々ほっこりをめざします!